Máy làm già rượu công nghệ nano được Agritech Việt Nam giới thiệu ngay sau đây sẽ giúp Quý vị giải quyết bài toán xoay vòng vốn. Không chỉ mang lợi ích về kinh tế, sứ mệnh chính của máy lão hóa rượu chính là cải thiện chất lượng và hoàn thiện hương vị rượu. Nếu anh chị còn hoài nghi về công nghệ này, thì hãy cùng Agritech Việt Nam tìm hiểu ngay sau đây nhé!
TẠI SAO PHẢI LÀM GIÀ RƯỢU?
Rượu sau khi chưng cất vẫn còn vị hăng gắt của độc tố. Mặt khác, hương vị vẫn chưa được hoàn thiện, sẽ có thay đổi sau 1 thời gian “nghỉ”. Đây cũng chính là lý do tại sao, từ xa xưa, ông cha ta sử dụng chum vại để chứa rượu rồi hạ thổ ít nhất là 6 tháng, mới mang lên thưởng thức. Rượu càng ủ lâu càng có giá trị, không chỉ vì hương vị, mà còn vì sự an toàn.
Thực chất, quá trình rượu được hạ thổ sẽ có hàng trăm phản ứng oxi hóa diễn ra. Nhưng quá trình này diễn ra rất chậm, vì oxy thẩm thấu chậm qua mao mạch của chum sành, hoặc thùng gỗ để phản ứng oxi hóa nhẹ với các hợp chất có trong rượu. Tốc độ phản ứng bị phụ thuộc vào nhiệt độ, độ ẩm. Nhờ các phản ứng tự nhiên này mà các độc tố aldehyde, methanol trong rượu sẽ bị phân hủy và các thành phần hữu cơ khác chuyển hóa thành các este mang hương. Khiến rượu ủ càng lâu càng êm dịu, tạo ra hương vị tròn đầy và có hậu vị ngọt dễ chịu.

BẢNG THÔNG TIN KỸ THUẬT TÓM TẮT VỀ MÁY LÀM GIÀ RƯỢU CÔNG NGHỆ NANO
| Tên thiết bị | Thiết bị làm già rượu công nghệ nano |
| Chất liệu thân vỏ | SS304 |
| Dung tích | từ 5 lít |
| Điện áp | 220V/50Hz |
| Kích thước | Thay đổi theo dung tích |
| Chức năng |
|
| Thời gian lão hóa | Tối thiểu 25 phút |
| Nơi sản xuất | Agritech Việt Nam – giao hàng toàn Quốc |
| Bảo hành | 12 tháng |

MÁY LÀM GIÀ RƯỢU CÔNG NGHỆ NANO CÓ THỰC SỰ HIỆU QUẢ?
Không cần chờ đợi trong nhiều năm, máy làm già rượu công nghệ nano đã tái hiện chính xác quá trình oxi hóa rượu trong tự nhiên nhưng với tốc độ nhanh hơn. Bằng cách:
| GIAI ĐOẠN | CƠ CHẾ | MÔ TẢ | KẾT QUẢ |
| Phá cụm phân tử | Sóng siêu âm tần số cao
|
Thiết bị sử dụng sóng siêu âm tần số cao (từ 20kHz – 40kHz) để tạo ra hiện tượng cavitation (tạo bọt vi mô trong chất lỏng).Khi các bọt vi mô này nổ vỡ liên tục, chúng sinh ra xung áp lực mạnh và nhiệt cục bộ cao, làm phá vỡ liên kết giữa các cụm phân tử ethanol, nước và tạp chất hữu cơ. | 1/Giảm kích thước phân tử xuống nano;
2/Cấu trúc rượu trở nên đồng nhất, mềm và mịn hơn; 3/Tăng diện tích tiếp xúc của các phân tử với oxy ở bước tiếp theo. |
| Oxy hóa nano | Cấp oxy hoạt hóa, tăng tốc phản ứng | Oxy ở kích thước nano có thể thâm nhập sâu vào từng cụm phân tử ethanol và aldehyde.Quá trình oxy hóa – khử diễn ra nhanh chóng, biến các hợp chất có hại và gắt (như aldehyde, fusel oil) thành các este thơm và acid hữu cơ nhẹ hơn. | Loại bỏ độc tố, hình thành este thơm |
| Ổn định hương vị | Nghỉ cân bằng trong môi trường kín | au khi quá trình oxy hóa hoàn tất, rượu sẽ được nghỉ ổn định trong môi trường kiểm soát nhiệt và áp suất. Các phân tử este, acid, rượu… dần liên kết lại với nhau ở trạng thái cân bằng, tạo nên hương vị êm dịu, hậu ngọt và không gây đau đầu. | Rượu trong, êm, thơm như ủ lâu năm |
>>> Máy làm già rượu công nghệ nano mô phỏng chính xác quá trình lão hóa rượu đã trải qua khi “hạ thổ” bằng sóng siêu âm, oxy hoạt tính ở cấp độ nano. Do đó, những gì đã diễn ra suốt nhiều năm trong lòng đất thì đã được tóm gọn vào trong vài giờ chờ đợi. Mà vẫn giữ được bản chất tự nhiên của rượu. Bởi rượu được làm già nhanh chóng mà không cần thêm bất kỳ hóa chất xúc tác nào. Điều này cũng giống như để đường tự hòa tan sẽ không nhanh bằng chúng ta dùng thìa khuấy để bão hòa chúng.

ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA MÁY LÃO HÓA RƯỢU CÔNG NGHỆ NANO
- Thay vì chờ ủ rượu tự nhiên từ 6 tháng đến vài năm, Thiết bị đã giảm xuống vài giờ. Nên giúp nhà đầu tư quay vòng vốn nhanh, giảm chi phí lưu kho, mặt bằng, nhân công,.. Ngoài ra còn hạn chế thất thoát rượu do bay hơi,..;
- Sóng âm tần số cao phá vỡ cụm phân tử rượu, kết hợp oxy nano hóa giúp giảm aldehyde, fusel oil và methanol. Do đó rượu không chỉ thơm ngon mà còn an toàn cho người sử dụng, đạt các tiêu chuẩn để lưu hành tại thị trường trong nước và quốc tế;
- Mọi thông số (nhiệt độ, oxy, sóng âm, thời gian) được cài đặt theo mong muốn của nhà vận hành. Do đó, không bị phụ thuộc vào yếu tố thời tiết. Tránh chất lượng và hương vị không đồng đều.
BẢNG GIÁ MÁY LÀM GIÀ RƯỢU CÔNG NGHỆ NANO
| CÔNG SUẤT | GIÁ |
| Máy lão hóa rượu công nghệ nano dòng 100L | 85.000.000 VND |
| Máy lão hóa rượu công nghệ nano dòng 200L | 95.000.000 VND |
| Máy lão hóa rượu công nghệ nano dòng 500L | 115.000.000 VND |
| Máy lão hóa rượu công nghệ nano dòng 1000L | 135.000.000 VND |
(Chú ý: bảng giá trên mang tính chất tham khảo, vì có thể thay đổi theo số lượng và biến động thị trường về giá vật liệu, phụ kiện. Để có mức giá tối ưu nhất, Hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin liên lạc bên dưới).
THÔNG TIN LIÊN HỆ MÁY LÀM GIÀ RƯỢU CÔNG NGHỆ NANO
========================================
Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Và Công Nghệ Agritech Việt Nam
Xưởng sản xuất: số 30, đường Miền Đông, Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội
Bộ phận kinh doanh: 0962. 283. 555/ 0929. 50. 8668 / 096. 403.1441
Hotline: 0962. 283. 555
Phụ trách khu vực miền Trung: 0981.518.185/ 0899. 500. 668
Hỗ trợ kỹ thuật: 0962. 283. 555
Chăm sóc khách hàng: 033. 523. 9295
Email: thietbiagt@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/agritechvn?locale=vi_VN
Agritech Việt Nam Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!














